燃氣加熱？電加熱？炒貨機到底該怎么選
有人說：“秋冬的快樂，是炒貨給的”。穿梭于大街小巷，能看到各種炒貨店的身影，舌尖上的炒貨產品，與味蕾碰撞后直擊心靈，品味各種類型的炒貨產品，亦是品味人生百態。炒貨市場需求越來越大，加工炒貨產品的商戶也緊跟步伐。
然而，商戶在選擇炒貨機加工炒貨產品時，面對紛繁眾多的型號難以抉擇。拿加熱方式來說，炒貨機有兩種加熱方式，分別是燃氣加熱和電加熱，本文對兩種加熱方式進行簡單的區別對比，希望能大家在選擇加熱方式時起到一定的幫助。
1、對電源要求不同。電加熱型電源可以接三相電（380V）和單相電（220V）,燃氣加熱型電源接單相電（220V）。
2、對創業者需求的選擇不同。如果創業者在有店面情況下，選擇電加熱型的跟燃氣加熱型的都可以，若是流動攤點的話，那選擇燃氣加熱型的炒貨機相對來說會更好。
3、結構配置的不同。燃氣加熱的炒貨機配有節能灶頭，可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀，可任意調節溫度。
總之，選擇什么樣的加熱方式需要結合自身的需求而定，不能單看設備的某個參數。再好的設備，如果不滿足自己的需求那也是屬于無用設備，最后希望大家都能選擇到適合自己需求的炒貨機。